伝承小浜仕込鯖へしこ 小浜海産
名称 伝承小浜仕込へしこ 内容量 1尾 原材料 鯖(ノルウェー産)、食塩、米糠唐辛子 保存方法 要冷蔵 賞味期限 (商品に記載) クール冷蔵便でお届けします 冷凍商品の同梱はできません昔ながらの本来の「へしこ」にこだわった製法で作っています。
「調味料」「保存料」を一切使用しない、本来のへしこです。
近年は、食べやすく「みりん」「調味料」「麹」などをいれたものがありますが、確かに美味しいですが、保存には向きません。
本来へしこは、保存食。
その伝統を守った製法のささ漬は、本来のうまさがあります
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