福丸フーズ「鯖へしこ(1尾)」(クール冷蔵便)
福丸フーズ鯖へしこ(1尾) 鯖へしこは若狭地方の伝統の保存食で糠に漬け込んで作ります。
当店では糠にピロール米を使用ており、ソフトな食感に仕上げております。
ちょうどいい塩分で、へしこの刺身としても美味しくお召し上がりいただけます。
お召し上がり方…スライスしてお酒のお供に/軽く炙ってご飯やお茶漬けに/アンチョビのようにサラダやパスタにお使いいただけます。
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バーニャカウダソースにしたらとても美味しかったです☆
商品説明 名称 さばのへしこ 内容量 1本 原材料 サバ(ノルウェー産)・米ぬか(弱アルカリ性)・塩・とうがらし・ビール 賞味期限 3日 保存方法 要冷蔵 製造元 福丸フーズ（福井県越前町） 備考 ※クール冷蔵便での発送となります。
商品表示責任者 福丸フーズ漁業を営むこと20年以上、越前で一目を置かれる存在になったベテラン網元漁師である。
越前漁師の伝統を守りつつ後進の指導に尽力している。
「越前と言うと『越前ガニ』が全国的に有名ですが、実はカレイも結構いい物が獲れます。
ごーじょーもんの一夜干しカレイは自前の船舶で捕獲し、新鮮なうちに下処理加工を行っておりますので、臭みの少ない商品に仕上がっております。
- 商品価格：1,728円
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