商品説明 名称 赤ワイン酵母仕込み むらさきいも 720ml 3本 産地 熊本県 内容量 720ml×3本 原材料名 さつま芋(ムラサキマサリ)・米麹 保存方法 常温 提供者 株式会社堤酒造 商品説明 広く赤ワインの醸造に使用されている酵母をヨーロッパから取り寄せ、芋焼酎を仕込みました。
自家農園で最高の品質に成熟したサツマイモ「ムラサキマサリ」特有の味わいが、赤ワイン酵母の発酵で濃厚なうま味と高級感のあるスパイシーな香りへと変遷を遂げました。
ワインでいう「フルボディ」の味わいが楽しめる逸品です。
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