石井食品株のオリジナルブランド鶏「美咲どり(親鳥)」のモモ肉とムネ肉を炭火で焼きあげた本格的な一品です。
親鳥といえば旨みが強く鶏本来の味が堪能できますが、食感が固く敬遠されがちな食材でもあります。
鶏本来の味わいは残しつつ適度な歯ごたえでやわらかく仕上がるような製法で加工しました。
炭焼きの香ばしさと塩こしょうで美咲どりの旨みを最大限に引き上げた絶妙の味付けです。
■内容量:美咲どりの炭火焼(塩)100g×5■賞味期限:常温180日◆ギフト対応:のしなど対応を承ります。
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